我每年給自己新的目標,今年的目標是變成一位廚師. 我本人是個吃貨,而一直都覺得廚師很厲害!一個人怎麼可以那麼容易把料理和肉品那麼容易做成一個美味的食物?我來學吧?
年初很認真學好準備早餐. 不想誇張自己的但是我的 Eggs Benidict 和 Hollandaise Sauce 十全十美!我也可以帶眼罩準備美食奶油鬆餅.
接下來我花了三個月學好剪和烤美式牛排跟漢堡,不得不說,我變胖了!每一天在輪流做牛排和漢堡吃應該不是最健康,但是我成功了. 真心感覺可以開一家牛排漢堡店!
最近很認真學習煎鴨肉,鮭魚和其他肉品料理. 最近做了許多各種味道的 stir fry,今天晚上是辣味墨西哥雞腿,昨晚是牛奶美食雞胸肉.
我到現在還沒打開任何 cook book (學料理書?)我年初一點也不知道怎麼做菜,現在每一天很期待做早午晚餐給我家庭吃!
已經晚上十點,不好意思還你們餓死.